خورشید خانم
آخرین مطالب
امکانات وب
مواد لازم:
مرغ بريان شده - يک عدد
سيب زميني پوست کنده و برش زده - ۲عدد
پودر زيره سياه - ۲قاشق مرباخوري
پودر سير - يک قاشق مرباخوري
پودر پياز - يک قاشق مرباخوري
نمک و فلفل - به اندازه کافي
روغن زيتون - ۲قاشق غذاخوري
آب ليمو - به ميزان کافي
طرز تهيه:
مرغ را خرد کرده و آن را به يک قاشق غذاخوري روغن زيتون، پودر زيره، نمک، پودر پياز و پودر سير آغشته کنيد. آب ليمو نيز روي آن بپاشيد و بگذاريد يک ساعت بماند.
برش هاي سيب زميني را به باقي مانده روغن زيتون و نمک آغشته کنيد و مرغ و سيب زميني را در ظرف مناسب بچينيد.
ظرف را به مدت ۴۵تا ۵۰دقيقه در فر با حرارت ۱۷۵درجه سانتي گراد قرار دهيد و با سس دلخواه سرو کنيد.
خورشید خانم...
ما را در سایت خورشید خانم دنبال میکنید
برچسب:
نویسنده: sara
بازدید: 78